乡村振兴从杜绝“舌尖”浪费开始

2020年08月28日 10:43中国网

近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,“餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!”言语之间语重心长,同时饱含深情厚意。粮食浪费问题关乎国运,关乎中国人民的素质,关乎中华民族伟大复兴,不得不引起高度重视。随着生活水平的不断提高,餐饮浪费现象比比皆是,已经到了不得不制止的地步。

乡村振兴迈出新步伐,要从杜绝粮食浪费抓起。就乡村振兴而言,广大乡村是全国粮食来源的起点站,源源不断的各类食物被调度到城市,而这些食物的生产基地却大多在优德网一键注册网线上注册村。如果优德网一键注册网线上注册村人民素质不高,又试问这些粮食安全如何保证?所以,必须坚决贯彻习近平总书记关于杜绝餐饮浪费的指示要求,从广大乡村这个粮食起点站抓起,从源头上杜绝“舌尖”上的浪费。就是说,要提高优德网一键注册网线上注册产品的生产质量,推进乡村优德网一键注册网线上注册产品走精细化、特色化、规模化、品牌化道路,把乡村优德网一键注册网线上注册产品打造成为人民群众放心的产品、点赞的食物。这就要求,各地要坚持一盘棋,统筹地区资源,在优德网一键注册网线上注册产品种养殖上,要坚持区域协同、创先争优,坚决杜绝地区之间产业同质化现象,保证市场供求关系总体平衡,为防止优德网一键注册网线上注册产品滞销等浪费问题产生消除土壤。

乡村振兴迈出新步伐,要从思想观念上抓起。餐饮浪费的问题,根本还是思想根源上的问题,是对粮食不重视、扭曲的生活观导致的。而在我国的传统文化中,对粮食是非常珍视的。有“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的古训,也有“节约光荣、浪费可耻”的现代直译。对于五六十年代出生的人而言,大多都有过“饿肚子”的经历,这些经历让他们更加重视节约粮食。在新时代下,随着人民群众生产生活水平的不断提高,市场经济中唯金钱至上的思想观念逐步腐蚀了一些人,有的人认为“现在条件好了、用不着节约了”,这些错误思想甚至开始大行其道,让餐饮浪费成为“理所当然”的事情。当前制止餐饮浪费,就要重点从人民群众的思想上入手,着力改变思想观念,塑造“厉行节约、反对浪费”的社会新风。

粮食关乎国运民生,是国家安全的重要基石。无论任何时候,都要把粮食安全摆在重中之重,都要教育引导人民群众节约粮食,不浪费一粒粮食是一名中国国民的责任与义务。各地要下硬功夫、实功夫,重点整饬餐饮行业,多管齐下、多头并进制止餐饮浪费行为。

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