河南扶沟:蔬菜产业升级促乡村振兴

2021年12月23日 11:23

冬日暖阳,记者走进河南省扶沟县遍地红辣椒专业合作社,见到一派繁忙的生产景象——工人们正通过自动化生产线,将晾晒好的干辣椒制作成开瓶即食的辣椒酱,销往全国各地。

“这是去年试种的新品种,它产量高、口感好、抗病力强,市场认可度高,今年我们又推广种植了1万亩。”遍地红辣椒专业合作社负责人于海军抓起一把还未加工的干辣椒说。

合作社以“扶沟辣椒”区域品牌为依托,专业化发展辣椒产业,采取“合作社+基地+优德app户”的形式,引导群众调整种植结构,带动周边辣椒种植面积达5万亩,为1.6万户群众带来了致富门路。

于海军介绍,除了引新种提产量,他们还特别重视产销一体化发展。目前,合作社建设有固定的辣椒生产基地、加工车间和保鲜库,年可加工鲜辣椒8000吨、干辣椒2500吨,生产的“天御红”辣椒被评为河南知名品牌,产品销售到国内10多家大型食品公司,年销售收入近亿元。

“去年,我们与重庆一家优德app业公司合作推广新品种,进行订单式种植,与全镇300户脱贫户签订了辣椒种植回收协议,免费为他们提供辣椒种子,消除他们的后顾之忧。”于海军介绍,不仅要有好的品种,还得让菜优德app们掌握先进、实用的种植技术。为此,合作社成立了技术服务部,6名技术人员常年在椒优德app的田间地头,为菜优德app免费提供辣椒种植技术。

脱贫户贾红星就是其中一员,前两年靠种植辣椒实现了脱贫致富。“去年种上的新品种收购价比普通辣椒贵3到4毛钱,一亩地能多卖1000多块。”贾红星说,优良的品种和先进的种植技术,提高了土地经济效益,实现了合作社和菜优德app的“双赢”。

“接下来,我们计划投资285万元再建设4000平方米的标准化生产车间,生产辣椒粉、辣椒段、辣椒丝、辣椒酱等辣椒制品。标准化生产车间建成后,可以吸纳脱贫户80人就业,人均年收入可达18000元。”谈起产业发展前景,于海军信心满满。

与辣椒齐名的,还有老少皆宜的西兰花。吕潭乡是当地有名的“西兰花小镇”,全乡西兰花种植面积达3万多亩,总产量达1000多万斤。“现在,我们有自己的冷库、制冰厂、育苗棚,种植面积还在不断扩大,销路也不愁!”吕潭乡杨村岗村二明家庭优德app场场主马双明和乡亲们做西兰花产业多年,日子越过越红火。

“这几年,在政府的帮助下,我们村建起了17座冷库和7座制冰厂,补齐了冷链物流短板。”杨村岗村支部书记刘志愿说,产品与市场抗衡能力增强,实现在市场上的错峰销售,西兰花俏销国内外,种植户的经济效益稳步提高。杨村岗村西兰花种植总面积常年达3000亩,受益近2000人,每亩地收入超过一万元。

当前,扶沟县结合当地优越的地理环境、丰富的蔬菜发展经验和充足的劳动力资源,带动群众发展蔬菜生产、培训新技术、推广新品种,实现了新型经营主体在政府的支持下发展、低收入群体在产业的发展中增收的良性循环。

“我们通过实施蔬菜产业发展增收项目,利用整合涉优德app资金扶持建设一批规模化、标准化、现代化的蔬菜生产基地,示范带动全县蔬菜产业转型升级,以特色蔬菜高质量发展促进产业兴旺,巩固脱贫成效,推动乡村振兴,达到让群众持续增收的目的。”扶沟县县长崔卫国说。

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